ABC i fiskhantering - Kolmonen, Jaakko

Tämä kirja opettaa helposti, miten kala käsitellään ja valmistetaan ruoaksi. Kirjassa on paljon kuvia, jotka näyttävät vaiheet selkeästi. Opit tekemään erilaisia kalaruokia askel askeleelta.

Tekijät/käsikirjoittajat: [idé och text:] Jaakko Kolmonen, [fiskhantering i bild:] Petri Kolmonen ; [foto: Gero Mylius … et al.]
Kustantaja: Patakolmonen
Ulkoasu: 99, [5] s. : kuvitettu
Julkaistu: 1990
ISBN: 9789519604831
Kovakantinen
Tekijän signeeraus