Ostoskassisi on tyhjä.

Gastronomian sanakirja - Kaarina Turtia


Gastronomian sanakirja on kattava perusteos herkkusuille, kotikokeille ja alan ammattilaisille sisältäen yli 7000 hakusanaa selityksineen. Mukana on niin ruoanvalmistusaineita, ruokia ja juomia kuin keskeisiä ravinto-opillisia termejä sekä runsaasti eksoottista sanastoa ääntämisohjeineen.

Aladobista angelikaöljyyn, foodiesta focacciaan - sanakirja joka saa veden kielelle!

Otava 2009.
655 sivua, kovakantinen.


Yksittäistuote

Myyty
Myyty